Preisverleihung "Rechte haben macht den Unterschied"

Beim österreichweiten Schulwettbewerb "Rechte haben macht den Unterschied" wurde die HLF Krems mit dem Projekt "Pinguin" mit einen Sonderpreis prämiert. [mehr...]

1. HLF Golf Open – Riesenerfolg
Driver, Woods und Putter statt Lesebuch und Computer

Ein kleines aber hochkarätiges Starterfeld nahm in der letzten Schulwoche bei herrlichem Wetter die 18 Löcher des Golfclubs Lengenfeld in Angriff. [mehr...]

Die Computerbegeisterung der Jugend überträgt sich auch auf die ältere Generation!

HLF-Schüler und Bürgerzentrum Krems bringen der „älteren“ Generation das Medium Computer näher: Die Funken sind übergesprungen! [mehr...]

Weltmeistertitel für HLF-Team

Das junge Team „Austria HLF Spicy Flames“ gewinnt in der Kategorie „Fun“ den 1. Preis. Vom 4. – 6. Juni 2004 fand in Primasens (D) die 6. World Barbeque Championship statt. 64 Teams aus 19 Nationen nahmen daran teil. [mehr...]

Vitalität aus der Brauerei

Für alle Freunde des goldenen Gerstensaftes gibt es gute Nachrichten: Bier schmeckt nicht nur gut, sondern es wirkt auch noch – in Maßen genossen – Gesundheit fördernd. [mehr...]

Vom Aperitif zum Digestif

In den vergangenen zwei Wochen fanden an der HLF-Krems die Vorprüfungen zur Reife- und Diplomprüfung statt. [mehr...]

Schiff ahoi ...

lautete das Kommando für die Studenten des 1KO in ihrer letzten Schulwoche. Auf den Spuren des klassischen Wachau-Touristen begab sich die Gruppe zunächst per Schiff nach Dürnstein. [mehr...]

„Jung hilft Alt“ an der HLF Krems

Im vergangenen Schuljahr wurde in den Räumlichkeiten der HLF Krems ein Pilotprojekt im Zusammenhang mit Computerkursen für wissbegierige ältere Mitglieder unserer Gesellschaft abgehalten. [mehr...]

Vom Nachbar lernen

Die EU-Grenzöffnung hat in den Köpfen schon stattgefunden. Dies beweisen immer wieder Austausch- und Lernprogramme u.a. in den Schulen. [mehr...]

Einblicke in die Zeitungsredaktion

Printmedien sind wichtige Informationsträger und wirken meinungsbildend. Und um die vielen Vorgänge in einer Zeitungsredaktion einmal „live“ mitanzusehen, fuhr die 3BHL mit ihrer Deutschprofessorin Mag. Johanna Schmid-Göbl nach Wien in die Redaktion der Presse. [mehr...]

Erfolg beim Cateringwettbewerb

Wieder ist es zwei Schülerinnen der HLF-Krems gelungen, beim Catering-Wettbewerb „Student of the year competition“ in Wien eine hervorragende Platzierung zu erreichen. [mehr...]

Direkthilfe via Handy

Die Fastenaktion der HLF-Krems steht jedes Jahr unter einem anderen Motto: 2004 sind es die aidskranken Kinder in Südafrika. [mehr...]

Käsekenner-Prüfung an der HLF-Krems

Österreichs Hotellerie und Gastronomie verspricht höchste Standards und die HLF-Krems kommt diesem Anspruch mit Ausbildung auf höchstem Niveau entgegen. So bietet die Schule schon zum vierten Mal den Lehrgang zum „Käsekenner“ an. [mehr...]

Oberstudienrat Erich Buhr

Seit 1981 unterricht OSTR. Erich Buhr an der HLF-Krems. Er ist gelernter Tischer und hat sich erst nach einigen Jahren Berufstätigkeit entschieden zu studieren und Religionslehrer zu werden. [mehr...]

ÖJRK-Ehrung von Prof. Mag. Felicitas Maurer, HLF Krems

Seit 1980 ist Prof. Mag. Felicitas Maurer an der HLF Krems als Jugendrotkreuz Referentin tätig. [mehr...]

HLF-Kolleg bei der ITB Berlin

Die erste Kollegklasse der HLF Krems besuchte die weltweit größte Tourismusmesse, die ITB in Berlin. [mehr...]

Zielgebietsbefragung bei der Sprachwoche

Eine Sprachwoche, wie sie üblicherweise von Schulklassen im Ausland gerne abgehalten wird, hat die 3B Klasse der HLF Krems dazu genutzt, die Bevölkerung von Hastings in der Grafschaft Sussex zu Österreich zu befragen. [mehr...]

Absolventen der HLF Krems fühlten sich wohl in Grafenegg:
HLF-Ball: Absolventen-Corner im Weinzelt!

Mit zahlreichen neuen Ideen fand der traditionelle HLF-Ball am 17. April 2004 auf Schloss Grafenegg statt. [mehr...]

Kreative Ballorganisation, exzellente Wirtschaft-Partnerschaften
HLF-Juniorfirma „Nine“ als Ball-Profis!

Unter dem Motto „Learning by Doing“ wurde in den 4. Klassen der Tourismusschule HLF Krems die Juniorfirma „NINE“ gegründet, die die Komplettorganisation des HLF-Balles 2004 übernommen hat. [mehr...]

Job-Offensive an der HLF-Krems

Bald werden wieder 120 angehende Touristiker und Gastronomie-Experten die HLF abschließen und in die Wirtschaft strömen. Vorher gibt es aber wie jedes Jahr noch wichtige Tipps von ehemalige Absolventen, die jetzt schon sehr erfolgreich in der Praxis arbeiten und Karriere gemacht haben. [mehr...]

HLF im Tiefschnee

Eine aufregende Winterportwoche verbrachten die zweiten Klassen in der Salzburger Sportwelt Amadé. [mehr...]

Musterhafte HLF-Homepage ausgezeichnet

Die web-site „e-LISA“ prüft und zeichnet unter anderem Schulhomepages aus. Der HLF-Homepage hat e-LISA zugestanden, wirklich ein Muster in Bezug auf Übersichtlichkeit, Benutzerfreundlichkeit, Qualität der Information und der Service-Leistungen zu sein. [mehr...]

HLF Schüler erobern Brüssel

Die Reiselust der 4CHL der HLF Krems führte dieses Mal in Europas Hauptstadt Brüssel. Ziel war es, neben Landestypischem vor allem die Institutionen der EU wie auch die Partnerschule in Brügge kennenzulernen. [mehr...]

SPAR TANN wird neuer Wirtschaftspartner der HLF

Gemäß ihres Ausbildungszieles, Schule und Wirtschaft miteinander zu verknüpfen, hat die HLF Krems einen neuen attraktiven Wirtschaftspartner gefunden: Spar Tann unterzeichnete am 8.3.2004 die Vertragsurkunde. [mehr...]

Erfolgreiche Partnerschaft neu aufgelegt

Bereits zum zweiten Mal besiegelten die Vertreter der HLF-Krems und der Bank Austria – Creditanstalt ihre Wirtschaftspartnerschaft. [mehr...]

Bewährte Zusammenarbeit von HLF und Winzer-Krems am Opernball

Bereits zum dritten Mal war die HLF-Krems in Zusammenarbeit mit „Winzer Krems“ am Opernball vertreten. [mehr...]

Trendsetter mit Functional Drinks

Die HLF-Krems hat seit vielen Jahren sehr gute Erfolge mit der Kooperation Wirtschaft und Schule. Jede Klasse bekommt im ersten Jahrgang einen Wirtschaftspartner beigestellt, welcher der Klasse tiefgehende Einblicke in betriebsinterne Abläufe ermöglicht, Experten für Fachvorträge anbietet und auch sponsert. Die Schüler können aber auch dem Wirtschaftspartner ihr schon großes Fachwissen zur Verfügung stellen. [mehr...]

Tourismusausbildung gefragt

Was die Ferien für die einen - ist die Arbeit für die anderen. Das wissen die HLF-Schülerinnen und Schüler umso besser, ist es doch schon während der Schulzeit ihre Aufgabe, die Ferien für ihre Gäste so angenehm wie möglich zu gestalten. [mehr...]

Ehre, wem Ehre gebührt!

"Leistung muss belohnt werden!", weiß man an der HLF-Krems und ehrt im Rahmen der Semesterkonferenz diejenigen Schülerinnen und Schüler, die sich während des sommerlichen Pflichtpraktikums besonders ausgezeichnet haben. [mehr...]

Let’s rock – let’s dance

Das Semester ging zu Ende und alles was wir im Kopf hatten, war eine extreme „leiwande“ Party. Nach langer Organisation wurde beschlossen, dass die Semesterabschlussparty am 28.1. in der Lehrhotelhalle stattfinden soll. [mehr...]

Diplomierter Käsesommelier an der HLF-Krems

Fachwissen über Käse wird in der Gastronomie immer wichtiger. Dieser Tatsache trug der HLF-Lehrer FOL Kurt Weigel Rechnung und absolvierte in den vergangenen zwei Jahren eine intensive Ausbildung zum Käsesommelier. [mehr...]

Villacher Faschingsorden geht an Studienrat Friedhelm Bauer

Der Verband der Praxislehrer an Hotelfach- und Tourismusschulen Österreichs hatte im Jänner 2004 sein Jahrestreffen in Villach. Am Programm stand der Besuch des "World Spirits Festival 2004" in Bad Kleinkirchheim, wo zahlreiche Aussteller der Spitzen-Spirituosenkultur vertreten waren. Haben Sie z.B. schon einmal eine "35 Jahre alten Whiskey" verkostet oder etwas von einen "Heubrand" gehört...? [mehr...]

Verkostung der feineren Art

Manche Geschmacksrichtungen ergänzen einander optimal wie zum Beispiel Käse und Wein. Mit dem Ziel, besonders feine Sinneseindrücke in dieser Richtung auszubilden, veranstaltete der HLF-Fachoberlehrer Kurt Weigel mit seinen Schülern der 2ETK eine Verkostung der feineren Art. [mehr...]

Gelebte Europaschule

Dass die HLF Krems den Begriff "Europaschule" nicht nur auf ihrer Fassade stehen hat sondern diesen auch mit Leben erfüllt, beweist sie jedes Jahr mit der Teilnahme am europäischen Bildungsprogramm Leonardo da Vinci www.leonardodavinci.at. [mehr...]

Bastelbasar 2003

Auch im vergangenen Jahr hat die 3. Etage Mädchen zum Anlass des INFO-Tags wieder einen Bastelbasar veranstaltet! Doch schon vor dem Basar hatten wir sehr viel Spaß beim Basteln und Sammeln der Altkleider und Spiele! [mehr...]

Niederösterreich als attraktives Kurzurlaubsziel

Was ist „cool“ an Niederösterreich? Wie kann man Kurzurlauber motivieren die schönsten Seiten Niederösterreichs zu entdecken? Welche Slogans und Logos könnten dabei hilfreich sein? [mehr...]

Bürgerzentrum und HLF-Krems gemeinsam initiativ

Der Umgang mit dem Computer bringt viele Vorteile und soll daher nicht nur den Jüngeren vorbehalten sein. Mit der Zielsetzung, auch Senioren die Nutzung leicht möglich zu machen, startete schon im Mai 2002 die HLF-Krems mit der Firma Plejaden das Projekt "Pinguin". [mehr...]

Halloweenparty - 2. Etage Mädchen & Burschen

Wie auch im Vorjahr veranstalteten die 2. Etagen gemeinsam eine Halloweenparty. [mehr...]

Religionsunterricht einmal anders

Die Religionsprofessoren Mag. Editha Adamowicz und Mag. Paul Ablasser der HLF-Krems motivierten ihre Studenten mit einem etwas anderen Zugang zur Spiritualität. [mehr...]

Rafting – Klettersteig – Hochseilgarten

Schon zum zweiten Mal schöpft eine Maturaklasse der HLF-Krems Kraft für die bevorstehenden Prüfungen im steirischen Mooslandl. [mehr...]

Podiumsdiskussion an der HLF-Krems über die touristische Zukunft Niederösterreichs

Die Schülerinnen und Schüler der Tourismusschmiede HLF-Krems diskutierten mit Landesrat Ernest Gabmann und Stadtrat Erwin Krammer über die zukünftige Entwicklung des Tourismus in Niederösterreich. [mehr...]

Niederösterreich als Vorbild

40 slowakische Direktoren wollen das Schulangebot der 14 – 19jährigen bei uns kennen lernen, um sich viele zukunftsweisende Impulse für das eigenen Bildungssystem zu holen. [mehr...]

Jugendstaatsmeister bei den Grill- und Barbecue-Meisterschaften in Mödling

"HLF in the Caribik" mit den Teammitgliedern Walter Schleichl (Teamleiter), Thomas Haag und Phillip Landl (alle 3FS) und Anna LISY (3AHL) hat in Mödling den Jugendstaatsmeister und bei der Gesamtwertung aller angetretenen Teams den 4. Platz errungen. [mehr...]

Theaterwelt – Welttheater
Die 2BHL auf den Spuren Schnitzlers und Co

"Die ganze Welt ist Bühne"– dies erlebten die Schülerinnen und Schüler der 2BHL hautnah im Rahmen ihres Besuchs der diesjährigen Landesausstellung in Reichenau an der Rax. [mehr...]

HLF Schulfest 2003

"Success is our business" war das Motto und Schüler wie Lehrer trafen einander im Turnsaal, um das neue Schuljahr wieder mit Elan zu beginnen. Prof. Mag. Heinz Krammerstorfer führte durch das Programm. [mehr...]

HLF-Planer 2003/04

Es gibt ihn wieder - den "HLF Planer". Das bewährte Team mit Mag. Eva Deix, Mag. Gerlinde Jelinek und Hermann Paschinger hat auch heuer wieder einen Schülerkalender, speziell zugeschnitten auf unsere Schule, zusammengestellt. [mehr...]

Vorbereitung für den "Defi-Einsatz" an der HLF-Krems!

Die HLF-Krems wird als erste Schule der Stadt den Defibrillator schulintern zur Verfügung stellen. [mehr...]

"Gewürzter" Schulbeginn

Unter dem Motto "Gewürze auf dem neuesten Stand" besuchten die Praxislehrer der HLF am Schulanfang ein lehrreiches Seminar der Firma WIBERG, um dem Schuljahr gleich die richtige Würze zu geben. [mehr...]