Höhere Bundeslehranstalt für Tourismus

Die Ausbildung dauert fünf Jahre. Sie umfasst die Bereiche Allgemeinbildung, Sprachen, kaufmännische Ausbildung, Tourismus und gastronomische Praxis.

Allgemeinbildung	29%
Food and Beverage	19%
Kaufmännische Ausbildung	18%
Sprachen	17%
Tourismus	17%

Ab dem dritten Jahrgang erfolgt eine Spezialisierung in einem der folgenden Ausbildungsschwerpunkte

	Sprachen - International Business Communication Dieser Ausbildungsschwerpunkt beinhaltet ein intensives und praxisorientiertes Sprachtraining in Englisch und Französisch, um alle beruflichen Situationen problemlos bewältigen zu können. oder - 3. lebende Fremdsprache Russisch Der Osten wird im internationalen Tourismus zu einer immer wichtigeren Komponente: dieser Ausbildungsschwerpunkt liefert die sprachlichen Grundlagen für die gängigen Situationen im Alltag und im Tourismus. Mündliche Matura in Russisch.
	Hotel- und Dienstleistungsmanagement In diesem Ausbildungsschwerpunkt stehen spezielle Aufgaben im Beherbergungswesen im Vordergrund. 2. lebende Fremdsprache: Französisch
	Tourismusmanagement und Reisewirtschaft Hier liegt der Schwerpunkt vor allem im Marketing aller touristischen Bereiche. Dies erfordert neben dem Fachwissen Flexibilität, Teamarbeit und verstärkten EDV-Einsatz. 2. lebende Fremdsprache: Französisch oder Spanisch

Ausbildungsgrad und Berechtigungen

Der Abschluss erfolgt durch die Ablegung einer Reife- und Diplomprüfung. Die Absolventen erhalten den Berufstitel "Touristikkauffrau" bzw. "Touristikkaufmann".

Nach erfolgreichem Abschluss und einer einschlägigen Praxis von einem Jahr kann das Hotel- und Gastgewerbe angemeldet werden.

Weiters sind Absolventen der Höheren Lehranstalt für Tourismus berechtigt, ihre Ausbildung an einer österreichischen Fachhochschule oder Universität fortzusetzen. Für bestimmte Studienfächer ist jedoch zusätzlich das Ablegen von Prüfungen vorgeschrieben. Auskünfte gibt die Österreichische Hochschülerschaft.

Weitere Details finden Sie in der Verordnung über die Zugangsvoraussetzungen für das Gastgewerbe.

Das Schuljahr

Es beginnt am 2. Montag im September und endet am 2. Freitag im Juni. In den Hauptferien ist ein jeweils 2 Monate langes Pflichtpraktikum abzulegen und zwar

• vor dem 2. u. 3. Jahrgang: in der Hotellerie, Gastronomie (Service, Küche)
• vor dem 4. Jahrgang: in der Hotellerie, Gastronomie, in Kurbetrieben
• vor dem 5. Jahrgang: in der Hotelverwaltung oder in der Rezeption, in Reisebüros, Heilbäder- und Kurbetrieben, in Fremdenverkehrsverwaltungen

Im 4. Jahrgang ist der praktische Teil der Reifeprüfung abzulegen; dies ist die Voraussetzung, um zum abschließenden Teil der Reifeprüfung antreten zu dürfen.

Die Kosten

Es wird ein Materialkostenersatz (Kostenersatz Küche + EDV-Beitrag) von € 115,-- pro Semester eingehoben.

Die Vollpension im Lehrhotel kostet derzeit für ein Dreibettzimmer € 305,-- und für ein Zweibettzimmer € 349,-- pro Monat.

Ab dem 1. Jahrgang gewährt der Bund unter bestimmten Voraussetzungen Heimbeihilfen, ab dem 2. Jahrgang auch Schulbeihilfen.

Übertritt in die Hotelfachschule

Der Übertritt in die Hotelfachschule ist möglich. Ein gleichzeitiges Aufsteigen beim Übertritt am Jahresende kann nur mit einem positiven Abschluss in allen Gegenständen erfolgen, die in der Hotelfachschule unterrichtet werden. Dies kann unter gewissen Voraussetzungen durch die Ablegung von Prüfungen erreicht werden.

Stundentafel

• Ausbildungsschwerpunkt "Hotel- und Dienstleistungsmanagement"
  2. lebende Fremdsprache Französisch
• Ausbildungsschwerpunkt "Tourismusmanagement und Reisewirtschaft"
  2. lebende Fremdsprache Französisch
• Ausbildungsschwerpunkt "Tourismusmanagement und Reisewirtschaft"
  2. lebende Fremdsprache Spanisch
• Ausbildungsschwerpunkt "International Business Communication"
  2. lebende Fremdsprache Französisch
• Ausbildungsschwerpunkt "Russisch"
  2. lebende Fremdsprache Französisch, 3. lebende Fremdsprache Russisch